Dice la RAE que un embajador o embajadora es aquella persona que es reconocida como máximo representante de una actividad y que más nos gusta a nosotros que llevar la cultura del vino a cada rincón del planeta…
El programa 43 de La Esencia del Vino está dedicado a todos aquellos embajadores, anónimos y reconocidos, que han transmitido a otros su amor por el vino, porque como aseguraba Alexander Fleming “si bien la penicilina cura a los hombres, el vino les hace felices”. Con este sentimiento de transmitir felicidad entre todos, vamos a arrancar un nuevo capítulo de La Esencia del Vino, ya el número 43 en el que tendremos a la modelo y actriz Laura Sánchez que se subirá a la barra de vino para dos.
Con Laura hablaremos sobre su pasión por el vino y la gastronomía, sobre la felicidad y, por supuesto, de su faceta de modelo y de actriz. Sobre vino y gastronomía hablaremos mucho en este capítulo 43, porque Laura es una auténtica apasionada de la «buena mesa», es Embajadora de la Manzanilla y hasta tiene una empresa propia dedicada a la elaboración de ibéricos. Con ella llegamos a la conclusión de que «un plato de jamón viene bien a cualquier hora» y además nos cuenta que cuando va a visitar a alguien, nunca va «con las manos vacías, siempre llevo un buen vino y un buen jamón».
Yo cuando voy a visitar a alguien, nunca voy con las manos vacías, siempre llevo un buen vino y un buen jamón.
Laura Sánchez.
Laura nos dará su opinión sobre nuestra consulta Esencial: «La tortilla de patata, ¿con o sin cebolla?».
En la antesala de las fiestas navideñas le dedicamos el programa también al vino sin alcohol, perfecto para brindar en Navidad. Y a propósito de este brindis, te recomendamos WIN Espumoso Rosado para conseguir ser el auténtico protagonista de la Navidad. En la ruta de restaurantes, vamos a visitar algunos de los que creemos que son perfectos para una cena o un almuerzo en estas fiestas. Comenzaremos en Talavera de la Reina, en el Restaurante Raíces, pasaremos por el PUerto de Cartagena y el Restaurante Alviento, la Comissione de Valladolid y el Restaurante Gorria de Barcelona.
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