¿Qué son los taninos?

Seguro que infinidad de veces, al asistir a una cata o al leer la contraetiqueta de un vino has leído la palabra tanino. ¿Sabes qué son? Hoy vamos a tratar…

El otoño en el viñedo.

Micorrizas: las redes sociales del viñedo

Hay un micromundo oculto en el suelo cuya interacción es tan importante como lo son las relaciones humanas. Según los expertos, hay una ‘microsociedad’ en el suelo que convive y se comunica. Uno de sus miembros son las micorrizas.

oscilación térmica en la ribera del duero

Oscilación térmica en la Ribera del Duero

Estamos terminando el mes de agosto y la climatología nos sorprende con temperaturas muy bajas, cercanas a los 3-4ºC que nos hacen preguntarnos ¿cómo afecta al viñedo esta bajada tan brusca de la temperatura? Hoy vamos a contestar a esta pregunta.

enfermedades del viñedo

La epidemia silenciosa del viñedo

En tiempos de pandemia y confinamiento conviene recordar que ahí fuera la vida sigue su curso con sus propios microorganismos hostiles, y el viñedo no es una excepción. Hoy hablamos…

la poda en verde

La poda en verde

Siempre decimos que el trabajo en el viñedo no existe únicamente en la época de vendimia que, como sabes, tiene lugar entre los meses de septiembre y octubre. El campo requiere de mimo y cuidado durante todo el año. Una de las tareas que está desarrollándose en este momento, antes de la llegada del verano y justo cuando los primeros brotes comienzan a crecer es la poda en verde. ¿Sabes en qué consiste la poda en verde?

VIÑEDO

La hibernación del viñedo

Está claro, hace mucho frío (como cada año) y al igual que el invierno pasado, muchos de vosotros nos preguntáis cómo afecta el frío al viñedo, ¿Qué pasa en el…

vendimia y enoturismo

Tiempo de vendimia y de enoturismo

Llegan los meses de septiembre y octubre y los viñedos estallan en forma de fruta. Uvas de distintas variedades crecen y maduran en el viñedo mientras en la bodega todo…

El estrés hídrico en el viñedo

En los tiempos que corren, hablar de estrés es algo bastante habitual (por desgracia), pero hablar de estrés en las plantas… ¿es una locura? Rotundamente no. Puede que no lo…

Los viñedos singulares de Rioja

Recientemente la Denominación de Origen Calificada Rioja, a través del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha reconocido a 84 parcelas de la denominación con la mención…