La Navidad es una época del año en la que a todos nos gusta pasar tiempo con nuestros familiares y amigos. Parte de esos momentos en estas fechas, se traducen en celebraciones y largas sobremesas y, en casi la totalidad de ocasiones, con una botella de vino sobre la mesa. Nosotros hoy vamos a hablarte de EMINA Verdejo Espumoso Brut Nature, un vino blanco espumoso elaborado en Castilla y León con el que podrás brindar esta Navidad.
Apostando por los productos locales y de proximidad, hoy te recomendamos un vino espumoso realmente especial: Emina Espumoso Verdejo, sin duda una excelente opción para esta Navidad.
Vinos espumosos de Castilla y León.
Como sabes, Castilla y León es una comunidad autónoma con una larga tradición vitivinícola. En sus diferentes denominaciones de origen produce vinos de gran variedad entre los que encontramos los vinos espumosos de la Denominación de Origen Rueda. En ella se elaboran vinos blancos espumosos elaborados con variedades como, por ejemplo, la variedad Verdejo. Espumosos de calidad como Emina Espumoso Verdejo Brut Nature se elabora con uvas propias, vendimiadas en las proximidades de la Bodega EMINA en Medina del Campo. Este es un vino de color amarillo pajizo con reflejos verde-limón, con una nariz con aroma a fruta blanca y tropical, cítricos y lácticos. Es un espumoso muy fresco en boca, de paso agradable, equilibrada acidez y sin contenidos en azúcares, pero con un extraordinario equilibrio y potente resultado.
Maridaje de Emina Verdejo Espumoso Brut Nature
Emina Verdejo Espumoso Brut Nature es un espumoso muy versátil ideal para carnes frías, aves, marisco o comida un poco picante. Tradicionalmente los espumosos se asocian con el postre, sin embargo también son perfectos para acompañar platos principales y entrantes elaborados con carnes, mariscos, pescados. Algunas ideas son el foie gras, el bogavante, el salmón y el atún, el pavo o el cordero. Por supuesto también son ideales para acompañar postres y confitería o los dulces de Navidad, como turrones y mazapanes.
¿Dónde puedo encontrarlo?
Además de grandes superficies y vinotecas especializadas, también puedes encontrar Emina Verdejo Espumoso Brut Nature en nuestra tienda online en este enlace: Emina Verdejo Espumoso Brut Nature