Tras la vendimia llega el momento de recoger la aceituna para elaborar los aceites del año. Antes de comenzar este proceso, hablamos con Ángela García, del Departamento de I+D+i de…
¿Cómo es el aceite de oliva en Castilla y León?
Los aceites de oliva del sur de la península tienen mucha fama en nuestro país, sin embargo también otras zonas como Castilla y León elabora excelentes aceites de oliva virgen…
El aceite de oliva virgen extra y sus beneficios.
Siempre se ha hablado mucho de los beneficios para la salud que tiene el aceite de oliva virgen extra, así como de sus ventajas frente a otros tipos de aceite….
Aceite de Oliva Virgen Extra. Clasificación y propiedades.
España lidera la producción de aceite de oliva mundial, lo cual supone un factor clave en la economía nacional. El aceite de oliva virgen extra, es el de mayor calidad,…
LA APUESTA POR PRODUCTOS ECOLÓGICOS
España es uno de los países europeos con mayor superficie de agricultura ecológica y, sin embargo, apenas un 1% de los consumidores españoles están interesados en este tipo de productos….
Oliduero, aceite de oliva virgen extra ecológico de Castilla y León
Grupo Matarromera, uno de los mayores propietarios de olivos en Agricultura Ecológica en la región, presenta los aceites de oliva virgen extra OLIDUERO y OLIDUERO ECOLÓGICO en el Hipermercado Carrefour…
