RESTAURANDO LA VIDA - HORECA - BODEGAS FAMILIARES MATARROMERA

Restaurando la vida, un plan ilusionante

El coronavirus y la cuarentena apagaron, de un día para otro, la ilusión, el trabajo, la alegría y, por desgracia, en demasiados casos la vida de muchas personas. Ahora, casi tres meses después de que se decretase el estado de alarma, la vida vuelve a la calle y la gente regresa a nuestros bares y restaurantes preferidos. Ha llegado el momento de reencontrarse, de celebrar, de volver, de restaurar la vida.

La economía comienza a despertar, el ritmo de los pueblos y ciudades se está restaurando de forma paulatina. ¿Cómo están viviendo nuestros hosteleros la reapertura de sus locales?

comprar vino en una gran superficie

El vino en la gran distribución

Hoy en día, son muchos los lugares en los que podemos comprar una botella de vino. Vinotecas y tiendas especializadas, tiendas online, supermercados e hipermercados… Precisamente estos últimos van a centrar el post de esta semana, en la que hablaremos de la gran distribución como canal de venta de vinos.

Cuando pase el coronavirus

Cuando todo esto pase…

Ahora que parece que todo se ha paralizado por un momento, salvo la limpieza de la casa, los bizcochos, las tablas de ejercicios (o, al menos, el intento), el teletrabajo……

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Vinos de finca: un viaje enológico

Durante los últimos años, Bodegas y Viñedos Carlos Moro ha ido formando una familia de vinos con selecciones minuciosas que el propio Carlos Moro ha ido escogiendo personalmente. Los Vinos…

emina verdejo fermentado en barrica

Emina: momentos únicos.

Emina no es sólo vino, es un estilo de vida. Emina, que en latín significada amada, no es sólo una bodega, es también un museo del vino, un hotel, una…

DICCIONARIO DEL VINO

Diccionario del vino (vol. 4)

Este post se está convirtiendo en todo un clásico. Vamos a abordar distintos términos relacionados con el vino, en esta nueva entrega del “Diccionario del vino” Amplía la información en…