diccionario del vino

Diccionario del vino (vol. 3)

Una semana más y una entrega más de nuestro blog para los amantes del vino. Hoy retomamos el tercer volumen de uno de los clásicos de este blog. Retomamos con…

¿Por qué un vino es Reserva o Gran Reserva?

¿Por qué un vino es reserva o gran reserva?

A veces escuchamos que un vino es joven, roble, crianza… Y es posible que puedas sentirte confundido a la hora de establecer una relación entre estos vinos. ¿Es mejor un vino crianza que un roble? ¿Y un reserva que un crianza? Hoy vamos a detenernos a estudiar dos tipos de vinos que personalmente nos encantan: los reservas y los grandes reservas.

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Vinos de guarda

Hay vinos que mejoran con el tiempo. Esto significa que van evolucionando adecuadamente y, con el paso de los años, poseen mucha más riqueza y complejidad a través de múltiples…

Tan parecidos como diferentes

Estos dos vinos de las bodegas Emina, de la D.O. Ribera del Duero, y Cyan, de la D.O. Toro, son dos vinos con muchos detalles en común. Ambos vinos son…

¡Excelentes puntuaciones!

La semana pasada conocíamos las puntuaciones de los vinos del Stephen Tanzer’s International Wine Cellar. Emina Atio 2005, 91 puntos. Emina Crianza 2010, 89 puntos. Emina Prestigio 2006, 90 puntos….