Sepas o no sepas de vino, si nos hablan de un reserva, parece que nos están hablando de vinos que hay que probar… Hoy vamos a probar dos tintos con…
Un viaje a través de Bodegas Familiares Matarromera (vol. 2)
Continuamos el viaje para visitar algunos de los paisajes de viñedos más espectaculares de nuestra geografía. Aquellos viñedos que dan lugar a grandes vinos en nuestro país. En esta entrega…
El vino rosado
Valdelosfrailes es una bodega que ha sabido incorporar modernidad, tecnología y vanguardia al clasicismo de una tierra de gran potencial, favoreciendo la revolución del vino de Cigales. Hoy hablamos con…
Un rosado con clase
¿Sabéis que los rosados son elaborados en su mayoría con la mezcla de uvas tintas y blancas? En realidad, hay muy pocas variedades de uvas rosadas y no es la…
¿Clarete o Rosado?
Ahora que empiezan a aumentar las temperaturas y hace más calor, el consumo de vinos frescos como los rosados se intensifica. En España este tipo de vinos supone el 7%…
Vinos de Pago
El hecho de que un vino o bodega contenga en su nombre “Pago de…” no significa que sea un Vino de Pago. ¿Qué son, entonces, los Vinos de Pago? ¿Por…
El Pago de las Solanas
Un año más nos ha vuelto a sorprender el espectacular Pago de las Solanas. Siempre, año tras año, con la llegada del otoño, el Pago más emblemático de Matarromera se…
Diario Fenológico 7. El envero nos vuelve a sorprender
Un año más, el envero vuelve a despertar en los viñedos de Castilla provocando la sorpresa de los turistas, la impresión de los niños y la alegría de todos. Las…
CREDO – Arévalo 2013
¿Qué es CREDO? Del 21 de mayo al 3 de noviembre, Arévalo (Ávila) acoge una nueva edición de Las Edades del Hombre, que este año celebra su 25º aniversario. Se…
Diario Fenológico 4. La poda en verde.
Hoy estamos con la poda en verde. Esta fase o estado de la vid consiste en la eliminación de brotes que surgen de la plata y que pueden comprometer la…