enoturismo

Vive el enoturismo

No lo vamos a negar… Llevamos todo el año esperando los meses de agosto, septiembre y octubre… Y es que estos meses son sinónimo de vacaciones, descanso, desconexión y… ENOTURISMO….

MARIDAJE ENTRE VINOS E IBÉRICOS

¿Cómo maridar los ibéricos?

Hay maridajes que son siempre sinónimo de éxito. Uno de estos maridajes es el que se produce entre los ibéricos y el vino. La historia de amor entre los ibéricos…

Los suelos de la Ribera del Duero

Los suelos en Ribera del Duero

¿Qué tienen de especial los suelos de la Ribera del Duero? Hoy hablamos de suelos con Sandra, de nuestro departamento de enoturismo. La Denominación de Origen Ribera del Duero comprende…

envero

¿Qué es el envero?

El envero es uno de los procesos más vistosos y llamativos del ciclo biológico de la vid. La palabra envero proviene del latín “en” y “variare” que significa cambio de…

JOVENES POR EL VINO

Los jóvenes y el vino

Hoy analizamos un tema que nos interesa mucho: los jóvenes y el vino. Pablo Nieto, uno de los creadores de la asociación “Jóvenes por el Vino” tiene 23 años y…