emina verdejo fermentado en barrica

Emina: momentos únicos.

Emina no es sólo vino, es un estilo de vida. Emina, que en latín significada amada, no es sólo una bodega, es también un museo del vino, un hotel, una…

MARIDAJE ENTRE VINOS E IBÉRICOS

¿Cómo maridar los ibéricos?

Hay maridajes que son siempre sinónimo de éxito. Uno de estos maridajes es el que se produce entre los ibéricos y el vino. La historia de amor entre los ibéricos…

Cigales, entre rosados y tintos

En el año 1991 comenzó a funcionar esta DO aunque, como en todas las Denominaciones, los documentos confirman que mucho antes ya había elaboración y consumo de vino. Los vinos…

Un rosado con clase

¿Sabéis que los rosados son elaborados en su mayoría con la mezcla de uvas tintas y blancas? En realidad, hay muy pocas variedades de uvas rosadas y no es la…