Llegan los meses de septiembre y octubre y los viñedos estallan en forma de fruta. Uvas de distintas variedades crecen y maduran en el viñedo mientras en la bodega todo está preparado para la vendimia. Es tiempo de recoger el fruto de todo un año de trabajo y de disfrutar de paisajes inolvidables.
Las variedades de uva más tempranas ya se han recogido y ya se han llevado a bodega, pero las más tardías todavía están en el viñedo, esperando a ser recogida. En estos días vivimos uno de los momentos más especiales del año en todas las zonas en las que podemos disfrutar de infinitos paisajes de viñedo.
Es tiempo de vendimia
La vendimia es la época del año en la que todos los viticultores ven la recompensa de todo un año de duro esfuerzo en el campo. Visitas constantes a la viña, controles de riego, de plagas, de maduración…, podas para dirigir el crecimiento de la planta y fomentar la óptima maduración de los racimos… Como hemos dicho muchas veces, el trabajo del campo dura todo el año, aunque, como es lógico, la recogida de la uva o vendimia, es uno de los momentos más importantes…
Cada zona y cada variedad tiene sus peculiaridades, algunas se recogen de noche y de forma automática, como hemos hablado ya en otras ocasiones acerca de la variedad Verdejo. Otras, en cambio, como la Tempranillo de Ribera del Duero, se recogen, tradicionalmente, antes del amanecer, a mano y en cajas que rondan los 10 kilos.
Uno de los momentos más importantes y críticos del año es el momento idóneo para que comience la vendimia.
Es momento de enoturismo
Está claro… estos meses de septiembre y octubre son los más indicados para visitar viñedos y bodegas, catar vinos en entornos singulares y vivir auténticas experiencias vendimia.
Desde Bodegas Familiares Matarromera tenemos infinidad de opciones para satisfacer las necesidades turísticas de todos los integrantes de la familia. Para mayores y pequeños, para expertos y para los que les gusta el vino pero necesitan una primera toma de contacto… Todos tienen un hueco dentro de nuestras bodegas. El único requisito es encontrar el momento perfecto y tener muchas ganas de disfrutar…
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¿Tienes planeado visitar bodegas este año? ¿Cuál es tu denominación de origen preferida? ¿Te gustan más lo vinos blancos o los vinos tintos?
