Producto (para celebrarlo en casa):
https://tienda.matarromera.es/es/do-toro/208-cm-finca-valmediano-2016.html

CM Finca Valmediano: un vino de finca en D.O. Toro (y ecológico)

Valmediano es un vino que habla alto: tiene potencia y también precisión. Nace en D.O. Toro a partir de Tinta de Toro, en un viñedo prefiloxérico, plantado en vaso, sobre suelos arenosos, en Valdefinjas (Toro). Y, además, es vino ecológico certificado (ES-ECO-031-CL, Agricultura UE) . Ese sello implica un compromiso real con el viñedo y con una forma de trabajar más respetuosa.

Además, al igual que todos los vinos de finca, nade del trabajo de todo el quipo enológico de Bodegas Familiares Matarromera, capitaneado por Carlos Moro, presidente de la bodega que ha puesto todo su empeño en la elaboración de esta colección, compuesta por 7 vinos, uno de cada denominación de origen en la que Bodegas Familiares Matarromera tiene presencia.

Cómo se elabora (la clave está en la selección)

Si Valmediano tiene ese carácter tan definido, es por dos motivos: viña y selección. En su elaboración, la selección es triple (campo, racimo a racimo y grano a grano) . Después, tras la fermentación, el vino permanece 16 meses en barricas nuevas de roble francés . Es un proceso pensado para sumar complejidad sin tapar el origen.

Perfil de cata: potencia, profundidad y final largo

En copa, CM Finca Valmediano se muestra con un estilo reconocible:

• Nariz: potente, intensa y compleja, con fruta negra muy madura, tonos balsámicos y notas de crianza (cedro, regaliz, tinta china…)
• Boca: estructura cálida y potente, mucha personalidad, final largo y persistente; además, se destaca su capacidad de guarda

Es de esos vinos que agradecen tiempo: en copa, va abriéndose y ganando matices.

El momento perfecto para abrirlo

Este es un vino “de plan”, y aquí van tres momentos en los que brilla especialmente:

1. Comida de celebración (con sobremesa)
   Un asado, una brasa o un guiso con fondo. Es donde su estructura se integra y el vino se vuelve protagonista sin eclipsar.
2. Cena de invierno o entretiempo (cuando apetece algo serio)
   En días frescos, su calidez y profundidad encajan perfecto.
3. Regalo con impacto
   Porque un oro en Ecovino no solo es una medalla: es una historia que contar al descorchar.

Maridajes que funcionan

CM Finca Valmediano es un vino potente y gastronómico. En la ficha se recomienda especialmente con carnes (asadas o a la brasa), guisos y ahumados, quesos curados y foie .

Si quieres una idea rápida: costillar al horno + patatas panadera, carrillera guisada, tabla de curados (queso viejo + cecina)

¿Cómo servirlo para disfrutarlo al máximo? Temperatura: 16–18 ºC. Aire: ábrelo con algo de antelación y dale unos minutos en copa (o decanta si lo notas muy “cerrado”). Copa: amplia (tipo tinto) para que despliegue la parte balsámica y especiada.

La entrada CM Finca Valmediano: Medalla de Oro en los Premios Ecovino se publicó primero en Blog Matarromera.

La buena noticia: no hay un único vino correcto. Aquí tienes una guía práctica (de las que puedes guardar) para elegir vino con cocido. Para inspirarte con más “platos de cuchara”, este post también te encantará.

La regla base: elige el vino según el “vuelco”

Antes de hablar de denominaciones, piensa en esto:

• Si estás en el vuelco del caldo: necesitas frescura → blancos y espumosos (o tintos muy ligeros).
• Si estás en el vuelco de la legumbre: necesitas equilibrio y limpieza → rosados serios o tintos amables.
• Si estás en el vuelco de carnes y embutidos: necesitas estructura → tintos con cuerpo (y buena fruta).

Qué vino elegir según el tipo de cocido

1) Cocido madrileño (garbanzo + morcillo + chorizo)

Es el cocido “equilibrado”: garbanzo, verdura, caldo sabroso y un punto de embutido . Aquí funciona muy bien un tinto con fruta, estructura y una madera elegante, porque acompaña la proteína y limpia la grasa.

Opción recomendada: Matarromera Prestigio

2) Cocido maragato (primero carnes, luego garbanzos, luego sopa)

En el maragato, el vuelco fuerte llega al principio: carnes, tocino, embutidos… potencia desde el minuto uno. Aquí se agradece un tinto con músculo, fruta madura y tanino capaz de aguantar el golpe sin perder elegancia.

Opción recomendada: Cyan Crianza. Truco pro: sírvelo a 15–16 ºC para mantener frescura y que el plato no resulte pesado.

3) Cocido montañés (alubia + berza + compango)

Este es de los más intensos: alubia cremosa, berza, pimentón, ahumados… pide un vino que “corte” y refresque, pero que no se quede corto. Aquí dos caminos funcionan:

Camino A (tinto con carácter, pero equilibrado): Valdelosfrailes Crianza

Camino B (si el cocido es muy graso): rosado gastronómico: Emina Rosé Prestigio

4) Cocido gallego (lacón, grelos, chorizo, patata)

Aquí encontraremos grelos, patata y lacón. El reto es equilibrar la salinidad y el punto vegetal. Un blanco con frescura y carácter atlántico funciona genial, especialmente si el cocido no va pasado de grasa. Casar de Vide y Sanclodio.

¿Blanco, rosado o tinto?

• Cocido suave / más caldo: blanco (Ribeiro)
• Cocido con pimentón o grasa marcada: rosado serio (Cigales)
• Cocido clásico y completo: tinto con equilibrio (Ribera)
• Cocido muy potente (maragato / compango fuerte): tinto con músculo (Toro)

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“Rento” no es solo un nombre bonito: es el acrónimo de Renacimiento y, al mismo tiempo, una antigua palabra castellana que se utilizaba para referirse a las rentas pagadas por los cultivos de viñedo al señor de Olivares o a los jesuitas.
No podía encajar mejor con el lugar donde se elabora: una casa noble del siglo XVI vinculada a la historia local, que más tarde fue casa de labor jesuita, y que en el año 2000 se convierte en el origen de Bodega Renacimiento.

La esencia de Rento está en la selección de tempranillo procedente de la parcela de Picón de Zurita, parte de un meandro elevado del Duero a 725 metros de altitud, donde el suelo aporta profundidad y complejidad. El resultado es un vino que habla de terruño, de calma y de precisión.

Artesanía, pocas botellas y una bodega única

Rento se vendimia a mano, seleccionando solo los mejores racimos, y se elabora de forma artesanal en una bodega singular que custodia apenas 50 barricas. Además, solo nace en añadas excelentes y su producción es muy limitada: alrededor de 15.000 botellas, dependiendo de cada vendimia.

Si te apetece un tinto para ocasiones especiales, aquí tienes el atajo: sírvelo a 16–18 ºC, dale aire (decantador si puedes) y acompáñalo con guisos, estofados, carnes rojas o asados: el vino tiene estructura, tanino domado y un final largo que pide cuchara y sobremesa.

Para llevarte esta historia a casa, aquí tienes el vino en nuestra tienda: Rento (disponible también en formatos especiales como Rento Botellón 3L – Estuche de madera).

Y si quieres seguir tirando del hilo, te recomendamos estos posts para profundizar y crear contexto: Rento, un vino de autor, Vinos de autor: descubriendo las bodegas más exclusivas y Los suelos en Ribera del Duero.

La entrada Rento: el Duero histórico se publicó primero en Blog Matarromera.

¿Por qué importan esos 95 puntos?

Las guías de vino no solo “puntúan”: ayudan a orientar al consumidor y a identificar estilos, zonas y elaboraciones destacadas. En el caso de Vivir el Vino, su guía anual reúne 365 vinos pensados para acompañar “un vino para cada día, para cada gusto”, con una selección amplia por tipos, zonas y bodegas. Que un vino alcance 95 puntos significa, en la práctica, que estamos ante una botella de nivel sobresaliente, con equilibrio, complejidad y una personalidad muy definida.

Emina Atio, el vino más personal de Emina

Emina Atio nace como un vino de autor: selección de parcelas, máxima exigencia en bodega y un perfil pensado para quienes buscan intensidad con elegancia. Es un tinto con gran potencial de guarda, estructurado y largo, ideal para descorchar en ocasiones especiales (o para convertir un día cualquiera en un recuerdo). Puedes descubrirlo aquí.

Cómo disfrutarlo (y acertar)

Para sacar su mejor versión, te dejamos tres claves rápidas:

• Temperatura: sírvelo entre 16–18 ºC.
• Aireación: si puedes, decántalo (te contamos cuándo y cómo hacerlo en este post: ¿Cuándo y cómo decantar un vino?
• Maridaje: carnes rojas, guisos intensos, caza o quesos curados. Si te apetece seguir aprendiendo sobre crianzas y tiempos en botella, aquí tienes otra lectura útil: ¿Por qué un vino es Reserva o Gran Reserva?

Si te gusta Atio, prueba también…

Si buscas explorar el estilo Emina en Ribera con otros matices, te recomendamos también otros vinos tintos de Emina Ribera del Duero como Emina Emoción y Emina Crianza.

Y si te interesa el “universo guías”, puedes echar un vistazo a este otro artículo: >Emina deslumbra en la Guía Gourmets.

La entrada Emina Atio: 95 puntos Vivir el Vino y la alta expresión de la Ribera del Duero se publicó primero en Blog Matarromera.

Durante el verano, el ciclo vegetativo de la vid iniciado en primavera comienza a coger ritmo: brotación, floración, envero, las hojas totalmente desarrolladas…

Es una época en la que las uvas van adquiriendo el color de su variedad porque todas nacen verdes. Ese cambio de color se llama envero: las tintas, como tempranillo, comienzan a adoptar tonos rojizos, violáceos y azulados, y las variedades blancas, como la albillo mayor de nuestro Melior, tonos amarillos y dorados.

A partir de este momento, la planta modifica su metabolismo y empiezan a acumularse los azúcares en las bayas y el resto de compuesto se van equilibrando.

Labores en el viñedo durante el verano

Las labores que se realizan en el viñedo en esta época es determinante para la calidad final que deseamos que tenga nuestro vino.

En Ribera del Duero, es una zona en la que existe gran diferencia de temperatura entre la noche y el día: de 35ºC hasta los 12ºC. Esta oscilación térmica es fundamental y muy favorable para la maduración de la uva; le aporta frescura y permite mantener una acidez natural óptima que será clave en los parámetros de los vinos de esta Denominación de Origen de Castilla y León.

Es por eso que se realizan labores de vital importancia como el deshojado para disminuir el riesgo de enfermedades por humedad, para airear y regular la cantidad de hojas para que la exposición solar sea adecuada.

También se hace aclareo para ajustar los rendimientos de la planta para la próxima vendimia. Esto permite una mejor maduración y un reparto de los nutrientes entre menos racimos, que favorecerá la calidad de los frutos.

El clima de Ribera del Duero es continental y los veranos son generalmente secos, que beneficia a la sanidad del viñedo; además, las cepas están adaptadas a suelos pobres y tienen raíces que responden bien a la falta de agua.

En conclusión, el verano es una etapa clave en la viticultura. Cada decisión influye directamente en la calidad del vino final, que va a depender también de las labores en el viñedo, la fisiología de la vid y cómo sea el clima en cada zona concreta.

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¿En qué consiste la poda en verde y por qué es tan importante?

La poda en verde suele producirse en primavera y principios de verano, durante el crecimiento activo de la planta. Este momento es clave porque la planta ya ha definido su potencial productivo y vegetativo para concentrar la energía de la planta donde más importa: en la uva. permite intervenir de forma precisa.

Se trata de una serie de ajustes precisos en la vegetación para optimizar el desarrollo de la uva. Sus principales acciones incluyen:

• Desniete: se eliminan los brotes secundarios (nietos) que nacen de las axilas de las hojas, ya que compiten por los nutrientes y sombrean los racimos.
• Deshojado: se retiran algunas hojas alrededor de los racimos para mejorar la aireación y la exposición al sol, lo que previene enfermedades y favorece la maduración.
• Aclareo de racimos: se quitan parte de los racimos en la vid, dejando solo los mejores. Esto reduce la carga de la planta, concentrando los nutrientes y aromas en los racimos restantes, mejorando así la calidad del vino final.

El objetivo principal de estas labores es equilibrar la vid. Un exceso de hojas y racimos puede agotar la planta y resultar en uvas de menor calidad. La poda en verde es, por tanto, una técnica para asegurar que la vid dedique sus recursos a producir una cantidad óptima de uva, pero de una calidad excepcional.

¿Cómo influye la región en la poda en verde?

La poda en verde es una práctica que se adapta de manera muy específica a cada región vitivinícola y viñedo, por lo que conocimiento profundo del terruño es fundamental. Y puede variar según el clima, la variedad, el tipo de suelo y el vino que se quiera elaborar:

• Clima: en regiones con más riesgo de humedad y enfermedades (como las atlánticas o con lluvias frecuentes, como en Rías Baixas), el deshojado será más intenso para mejorar la aireación. En zonas más cálidas (como Toro o Ribera del Duero), se puede buscar un equilibrio para evitar quemaduras solares en las uvas.
• Variedad de uva: cada variedad tiene un vigor y una arquitectura de crecimiento diferentes. Algunas son más productivas que otras, lo que influye en la necesidad de aclareo de racimos.
• Tipo de vino: si se busca un vino de alta concentración y complejidad, el aclareo de racimos será más severo para asegurar una uva de máxima calidad. Para vinos más frescos y ligeros, la poda en verde puede ser menos restrictiva.
• Suelo: los más fértiles pueden generar vides más vigorosas, requiriendo una poda en verde más exhaustiva para controlar el crecimiento.

La poda en verde es solo una de las múltiples prácticas que demuestran el profundo respeto y la dedicación que en Bodegas Familiares Matarromera tenemos por nuestros viñedos y nuestro firme compromiso con la calidad.

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Matarromera Verdejo Fermentado en Barrica acaba de recibir 93 puntos en la prestigiosa Guía Peñín, una puntuación que avala la calidad y al buen hacer de nuestra bodega y confirman que estamos ante un vino blanco excepcional de la Denominación de Origen Rueda.

La fermentación y crianza en barrica le otorgan una dimensión extra a la frescura característica de la uva verdejo. Conjuga la vivacidad de la variedad reina de Rueda, y la elegancia, los matices tostados y la untuosidad que solo la madera bien integrada puede aportar. Es precisamente esa fusión de frescura y complejidad lo que lo hace tan especial.

Matarromera Verdejo Fermentado en Barrica

Cada copa de Matarromera Verdejo Fermentado en Barrica te invita a descubrir aromas de fruta blanca madura, notas ahumadas y de frutos secos, y un paladar amplio, equilibrado y con un final largo y persistente. Es un vino que evoluciona en copa y en botella, mostrando su grandeza con el tiempo. es el reflejo de la visión de Matarromera: respetar la esencia de la uva y el terroir.

Si buscas un un vino que promete una experiencia muy diferente a un vino blanco habitual, Matarromera Verdejo Fermentado en Barrica es la opción. Acompaña pescados al horno, arroces cremosos o quesos semicurados y carnes, ya que es un “vino blanco con alma de tinto”. Beber una copa tranquilamente, sin nada más, es otra gran idea.

Es un vino con una producción muy limitada de apenas 3.000 botellas, dependiendo de la añada, así que te invitamos a vivir la experiencia con este verdejo que marca la diferencia. ¡Hazte con él y celebra estos 93 puntos Peñín con nosotros!

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Diversidad y el impacto del talento empresarial

En este episodio de ‘Compromiso Iberaval’ se ha tratado el tema de la diversidad y el impacto del talento empresarial y para ello han contado con Paloma Moro, presidenta de Bodega Emina e impulsora de los Premios Emprendes de la Fundación Carlos Moro de Matarromera.

Durante el capítulo, Paloma Moro ha explicado cómo en Bodega Emina se han conjugado la tradición vitivinícola, la innovación y la sostenibilidad de tal manera, que sus excelentes vinos llegan cada vez a más mercados, además de lanzar nuevas referencias, como Emina Brut 2019 Gran Añada, que evidencian el trabajo continuo que realiza todo el equipo:

“Emina representa mucho más que una bodega; es un proyecto que respira sostenibilidad y excelencia”, asegura Paloma Moro.

Paloma Moro asumió el cargo en 2023 con el objetivo de preservar el legado familiar, aplicando toda su experiencia en grandes proyectos internacionales y como Catedrática en la Universidad de Copenhague donde imparte clases de liderazgo y emprendimiento.

En este sentido, Paloma Moro también ha explicado la misión de los Premios Emprendes que apuestan por el emprendimiento rural, para revitalizar zonas más despobladas y fomentar proyectos, mayoritariamente, sostenibles.

Finalmente, ha aprovechado este canal para animar a participar en la próxima edición de estos premios porque:

“Los colaboradores y asesores que tenemos son del más alto nivel en España, y poder acceder a este tipo de mentorías y apoyo por parte de los mejores profesionales es un lujo que pocas empresas se pueden permitir por sí mismas”, explica Paloma Moro.  

Compromiso Iberaval

El podcast ‘Compromiso Iberaval’ nació como el primer podcast lanzado por una sociedad de garantía y pretende “acercar su función a las empresas y los autónomos”, tratando asuntos económicos de actualidad y de su interés, además de acercarse a historias ligadas con la empresa.

‘Compromiso Iberaval’ se puede escuchar en las principales plataformas: Spotify, Apple Podcasts, Google Podcasts, Ivoox o Youtube.

La entrada Bodega Emina, tradición e innovación en ‘Compromiso Iberaval’ se publicó primero en Blog Matarromera.

Entre los seleccionados, tres vinos de las bodegas Emina y Matarromera: Matarromera Verdejo Fermentado en Barrica 2023, Emina Fermentado en Barrica 2023 y Emina Verdejo Sobre Lías 2024.

Matarromera Verdejo Fermentado en Barrica 2023: 92 puntos

Con apenas una producción de 3.000 botellas, Matarromera Fermentado en Barrica de roble francés ha obtenido 92 puntos. Es un vino que promete una experiencia distinta: en nariz, introduce una variedad de aromas como frutas tropicales como mango, melocotón y maracuyá, un toque anisado y flores blancas; en boca, es cremoso, pero fresco, y muy profundo y sabroso, con una estructura que lo hace ideal para guardar por años, aunque sea difícil resistirse a probarlo ya. Acompáñalo con embutidos o mariscos y verás por qué está entre los destacados del reporte de Tim Atkin.Emina Fermentado en Barrica 2023: 91 puntos

Emina Fermentado en Barrica 2023: 91 puntos

Madurado siete meses en barricas nuevas de roble francés, Emina Fermentado en Barrica recibe 91 puntos al unir tradición y un enfoque moderno. En nariz, despliega frutas tropicales intensas, notas especiadas y un leve recuerdo a bollería fresca. En boca, es voluminoso y untuoso, y conserva la frescura varietal. Un vino que invita a disfrutarlo con calma, con un buen pescado blanco o un queso curado. Si buscas un blanco con carácter, este es tu candidato.

Emina Verdejo Sobre Lías 2024: 90 puntos

Este vino es una celebración en sí mismo y no es casualidad. En Bodega Emina se lanzó con la alegría y seguridad de que es especial. Emina Verdejo Sobre Lías logra 90 puntos con su frescura vibrante. Representa la añada 2024 con aromas cítricos y herbáceos, complementados por una textura sedosa gracias a las lías y destaca por su viveza y accesibilidad. Perfecto para un aperitivo o mariscos.

Tim Atkin, el reporte y su elaboración

Tim Atkin, crítico británico y Master of Wine, es una autoridad en el mundo del vino, y su reporte anual — firmado por Beth Willard en esta edición 2025— evalúa y puntúa vinos de diferentes zonas vitivinícolas, dando visibilidad internacional, en esta ocasión, a la DO Rueda. Este informe repasa toda la gama de vinos, desde los más jóvenes a elaboraciones más complejas. Para esta edición, Willard cató 347 vinos de 62 productores, visitando 32 bodegas y evaluando muestras adicionales de otros 30 elaboradores. El proceso, que duró dos meses entre investigación, cata y redacción, contó con el apoyo del Consejo Regulador de la DO Rueda, reflejando el potencial de la región más allá de los vinos básicos.

Los resultados de la cata se han revelado en el marco de la Feria Prowein.

¿Con cuál te animas primero? Estas y otras referencias de la DO Rueda están disponibles en la tienda online.

La entrada Matarromera y Emina puntúan en la cata de la DO Rueda de Tim Atkin se publicó primero en Blog Matarromera.

Lo hacemos compartiendo contigo sus brindis y sus historias, para qué sepas quién está detrás de nuestras marcas. Porque son MUJERES, con mayúsculas, que van dejando huella a lo largo de su trayectoria profesional, por eso queremos que conozcas sus historias y quién hay detrás de nuestras marcas.

Emina – Paloma Moro

Paloma Moro es presidenta de Bodegas Emina. Cuenta con una amplia trayectoria en puestos de dirección de grandes empresas internacionales. Su compromiso por la excelencia está siempre presente en los vinos de Emina:

«brindo por la igualdad de oportunidades, por el progreso, la libertad y la comunidad. Porque juntos somos más que la suma de las partes y porque creo que todo el mundo tiene competencias y capacidades únicas que aportar y que nos enriquecen»

Win Sin Alcohol – Beatriz Moro

Beatriz Moro, presidenta de Bodega Win Sin Alcohol, transmite su carácter innovador y alegría a los vinos sin alcohol que cada día responden a la demanda de más personas y que invitan a todo el mundo a disfrutar del brindis:

«yo quiero brindar por la fuerza, por la valentía y por la determinación que tenemos las mujeres. Brindo porque podamos ser nosotras mismas en cualquier entorno reinando siempre la libertad y la igualdad»

Emina (Rueda) – Sara Martín

Sara Martín es auxiliar de laboratorio. Se encarga de analizar vinos, realizar pruebas y comprobar la calidad de los corchos.

Es detallista y se asegura de que la calidad sea la mejor antes de embotellar:

«gracias al esfuerzo de las mujeres para llegar a un mundo que hasta hace poco estaba gobernado tan solo por hombres»

Sanclodio – María Vidal

María Vidal es la enóloga de Sanclodio. Su interpretación de los vinos de Ribeiro nos permite disfrutar la grandeza de la zona, de la treixadura y del resto de variedades autóctonas que embotella con mimo y respeto para que en cada copa nos traslademos a la margen derecha del río Miño:

«brindo por las mujeres que día a día realizan su esfuerzo para dar vida al vino desde las viñas, pasando por producción para llegar a tus manos»

Matarromera – Rebeca Olcese

Rebeca Olcese es encargada de laboratorio y su labor es más que necesaria para que los vinos Matarromera se mantengan a la altura de los mejores vinos del mundo:

«hoy brindo por la dedicación y el talento de todas las mujeres que, día a día, aportan su creatividad y sabiduría y hacen posible el éxito de Bodegas Matarromera»

CM Matarromera – Paula Quintero

Paula Quintero es Export Manager. Trabaja por representar, presentar y posicionar nuestros vinos en el mercado europeo y estadounidense. Viaja incansablemente cada año por numerosos países, organizando nuestra participación en ferias y exposiciones internacionales o impartiendo formaciones a distribuidores:

«brindo por todas las mujeres valientes, por aquellas que, gracias a su esfuerzo y dedicación diaria hacen de este mundo, un mundo mejor»

Valdelosfrailes –Vanessa de la Calle

Vanessa es comercial de distribución moderna y restauración organizada. Una mujer con personalidad, que nunca se rinde y trabaja con es esfuerzo y energía para que puedas encontrar nuestros vinos fácilmente, tenerlos a mano y que lleguen a tu casa:

«brindo por las mujeres que, como yo, trabajamos para dejar huella. En Valdelosfrailes, cada cosecha es un legado de tradición y modernidad… ¡y hoy celebro que somos parte de esa historia!»

Bodega Renacimiento – Fabiola Alonso

Fabiola es oficial de bodegas. Su visión holística del campo es admirable y su eficacia mantiene al grupo unido y comprometido con la bodega:

«cree en ti misma. Eres más valiente de lo que piensas, más talentosa de lo que crees y más capaz de lo que te imaginas. Tu talento y motivación determinan a lo que puedes hacer»

Cyan – Jennifer Barroso

Jennifer es técnica de Recursos Humanos. Siempre está apoyando a los trabajadores con un trato cercano y consejos prácticos, que se refleja en el compromiso de todos los compañeros:

«levanto la copa por el éxito de las mujeres. Brindo por su constancia, esfuerzo y liderazgo, las cuales sirven de inspiración para nuestros vinos»

Viña Caeira – Raquel González

Raquel es técnica de I+D+i. Su labor diaria es llevar nuestros vinos por nuevos procesos, mejorando la frescura y carácter que diferenciador que nos mantiene como una bodega con identidad propia:

«brindo por la igualdad real con respecto a las diferencias porque, por encima de mujeres y hombres, somos personas con nuestras singularidades, y todos juntos somos más fuertes trabajando por un bien común«

Casar de Vide – Lourdes Toribio

Lourdes es técnica de Recursos Humanos, la que conoce a todos y cada uno de los miembros del equipo de Bodegas Familiares Matarromera. Con su carisma y facilidad para conectar con la gente, resuelve problemas, escucha inquietudes y hace que el equipo se sienta como en casa:

«brindo por el esfuerzo y pasión de nuestro equipo, lleno de mujeres unidas que cada día impulsan más a esta organización»

Oliduero. Chelo García

Chelo es operaria de campo. Desborda energía y ganas de trabajar, cuida de nuestros viñedos, olivos y resto de plantaciones como si fuesen suyos. Toda una experta en luchar contra las inclemencias del tiempo para proteger los cultivos:

«brindo por la igualdad, el esfuerzo y la pasión que pongo en mi trabajo porque me gusta lo que hago»

MUJERES presentes en todas las áreas de trabajo de Bodegas Familiares Matarromera, para que nuestros vinos y aceites sigan su camino constante hacia la excelencia; y con ellas hemos llegado a donde nos encontramos y seguimos creciendo.

¡Felicidades a todas y GRACIAS!

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