La nueva edición de la Guía Gourmets 2025 vuelve a reconocer la calidad, el carácter y la innovación de los vinos de Bodega Emina.
Tres de nuestras referencias —Emina Atio 2022, Emina Rosé Prestigio 2024 y Emina Sauvignon Blanc 2024— han sido destacadas entre las mejores de su categoría, consolidando el compromiso de la bodega con la sostenibilidad y la expresión auténtica de cada variedad.
Los vinos reconocidos por la Guía Gourmets
La Guía Gourmets ha otorgado 95 puntos a Emina Atio 2022, destacando su profundidad aromática, equilibrio y elegancia.
Elaborado con tempranillo de la Ribera del Duero, este vino combina potencia y finura, con notas de fruta negra madura, toques balsámicos y un paso por boca largo y sedoso. Una puntuación que lo sitúa entre los tintos más destacados del año.
Con 92 puntos, Emina Rosé Prestigio 2024 demuestra que la sutileza puede ser emocionante. Un vino que destaca por su frescura, textura cremosa y un perfil aromático lleno de flores blancas y fruta roja. Un vino moderno y elegante, ideal para disfrutar todo el año.
Emina Sauvignon Blanc 2024, valorado con 92 puntos, es refrescante, expresivo y lleno de vida.
De color amarillo pálido con reflejos verdosos, despliega aromas intensos a frutas tropicales, hierba recién cortada y cítricos. En boca es vibrante, equilibrado y con una acidez precisa que invita a seguir bebiendo. Un vino que demuestra que no solo la verdejo se expresa a la perfección en la DO Rueda.
Maridajes Emina Especial Guía Gourmets
Emina Atio 2022 es perfecto para carnes rojas, caza o platos tradicionales de sabor intenso. Te sugerimos acompañarlo con un rabo de toro estofado o un chuletón de vaca vieja.
Emina Rosé Prestigio 2024 es ideal para aperitivos largos, pescados azules o una ensalada templada con langostinos y cítricos. También combina a la perfección con un tataki de atún o una tabla de quesos suaves.
Emina Sauvignon Blanc 2024 es un excelente compañero de mariscos, ceviches, arroces de pescado o quesos de cabra frescos. Disfrútalo con un tiradito de corvina al limón o unas ostras al natural.
Estos reconocimientos de la Guía Gourmets 2025 confirman el compromiso de Emina con la innovación, la investigación y el respeto por la tierra.
Tres vinos, tres estilos, una misma filosofía: elaborar vinos que emocionan, inspiran y celebran la vida.
