Pasamos una hoja al calendario de 2021 y nos plantamos en marzo. Somos sinceros si te decimos que tenemos muchas ilusiones y esperanzas puestas en este mes (creo que todos lo sentimos así). En este programa (el sexto ya), analizamos las enormes posibilidades del vino español en una deliciosa entrevista con Amaya Cervera, fundadora de Spanish Wine Lover, y una de las voces más acreditadas del sector. Viajaremos hasta Ciudad del Cabo en Sudáfrica para descubrir sus viñedos y su oferta enoturística. Aprenderemos a elegir las copas y conoceremos los vinos de chocolate y de meteorito. No te pierdas la actualidad del mes y comprueba si ganará nuestro Test Divino el participante de este programa.
Como en cada programa, haremos un repaso a la actualidad vitivinícola y te daremos una recomendación gastronómica (en este caso dos). Además hablaremos largo y tendido sobre tipos de copas de vino y también hablaremos de vinos un tanto especiales (de chocolate blanco, chocolate negro y de… ¡meteorito!). En nuestra sección más internacional viajaremos a Ciudad del Cabo para disfrutar de un Brindis por el mundo y tendremos un nuevo concursante en el Test Divino ¿conseguirá acertar todas las preguntas?
Sírvete una copa y disfruta de La Esencia del Vino, el Podcast de Matarromera
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Capítulo 5: CELEBRANDO LA VIDA