Vitis Vinifera Tempranillo

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Estamos seguros de que has oido hablar de la uva Tempranillo, ya que es una de las principales variedades de uva que se utilizan en España para elaborar vinos tintos….

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Tiempo de vendimia y de enoturismo

Llegan los meses de septiembre y octubre y los viñedos estallan en forma de fruta. Uvas de distintas variedades crecen y maduran en el viñedo mientras en la bodega todo…

Los suelos de la Ribera del Duero

Los suelos en Ribera del Duero

¿Qué tienen de especial los suelos de la Ribera del Duero? Hoy hablamos de suelos con Sandra, de nuestro departamento de enoturismo. La Denominación de Origen Ribera del Duero comprende…

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Vinos de guarda

Hay vinos que mejoran con el tiempo. Esto significa que van evolucionando adecuadamente y, con el paso de los años, poseen mucha más riqueza y complejidad a través de múltiples…

Cigales, entre rosados y tintos

En el año 1991 comenzó a funcionar esta DO aunque, como en todas las Denominaciones, los documentos confirman que mucho antes ya había elaboración y consumo de vino. Los vinos…

LA APUESTA POR PRODUCTOS ECOLÓGICOS

España es uno de los países europeos con mayor superficie de agricultura ecológica y, sin embargo, apenas un 1% de los consumidores españoles están interesados en este tipo de productos….

Te invitamos al ENCUENTRO INSTAMEET

¿Eres instagramer? El próximo 10 de Noviembre celebraremos el DÍA EUROPEO DEL ENOTURISMO y para ello estamos organizando una jornada en la que acercaremos los Paisajes y Viñedos de la…

Celebramos el día de los museos.

El próximo día 18 de Mayo abrimos la bodega especialmente para nuestros fans de Facebook. ¿Quieres una entrada? Tenemos una para ti. Entra en facebook.com/grupo.matarromera e imprime la tuya. Saludos!