los aromas del vino

Los aromas del vino

Como bien sabes, la cata de vino está compuesta de tres fases. Primer nos encontramos con la fase visual, después pasamos a la fase olfativa y terminamos con la fase…

Domingos de cata. Fase VISUAL

La cata consta de varias fases. La primera de ellas es la fase visual. Esta es la primera toma de contacto con el vino. El examen visual de un vino…