Ahora que estamos metidos de lleno en la Navidad, son especialmente comunes las quedadas entre amigos. ¿Quién elige restaurante? ¿Dónde podemos ir a tomar algo? ¡Necesitamos un restaurante bonito donde…
De la bodega a tu casa
¿Quieres recibir desde la bodega tu vino en casa en tiempo record? El comercio electrónico hace posible que puedas comprar el vino directamente desde la bodega. Esta semana hablamos con…
El mejor vino para esta Navidad
Llega la Navidad y una de las principales preocupaciones que tenemos todos (aparte de los regalos) es elegir el menú perfecto. Pero, ¿y qué vino elegimos? ¿Cuál es el maridaje…
El viñedo en otoño
El otoño también afecta al viñedo. Tras la vendimia las hojas de las vides comienzan a cambiar de color y a caerse. ¿Qué le pasa al viñedo? Con la llegada…
El cultivo de la vid
Ahora que estamos en época de vendimia, miramos hacia atrás y nos damos cuenta de la evolución del viñedo. La vid es una planta trepadora, cuya propia naturaleza es sobrevivir…
El Verdejo fermentado en barrica
Hasta hace poco, al hablar de vinos blancos, lo habitual era pensar en vinos jóvenes. De un tiempo para aquí la tendencia está cambiando y cada vez más se oye…
Vinos para beber en verano
El verano siempre es una estación asociada al buen tiempo, al descanso, a las vacaciones y, por supuesto, a las terrazas. Si eres de los que disfruta al máximo de…
Las variedades de uva según su Denominación de Origen
Es posible que no lo sepas, pero cada Denominación de Origen permite a los viticultores, elaborar sus vinos con unas variedades de uva u otras, distinguiendo entre variedades tintas y…
Razones para celebrar el Día Europeo del Enoturismo
Desde el año 2009 se celebra el segundo domingo de noviembre el Día Europeo del Enoturismo. El objetivo de las bodegas es difundir el turismo del vino en las diferentes…
¿Cuándo abrir esa botella de vino? Criterios para los vinos de guarda
Cuánto tiempo debemos guardar esa botella de vino en casa hasta abrirla y disfrutarla es la gran incógnita de la mayoría de los wine lovers. Hemos de resaltar que un…